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お弁当記録 2015秋

夏休みが終われば落ち着く・・・
と思いきや、思ったより詰まっている秋の行事。

半分ほど終わりました~!


ここからは秋のお弁当記録です。


小学校運動会
151022-1

今年は、ダンナなしで、場所取り&テント・椅子・クーラーボックス運び&テント貼りがあったので、
正直お弁当は二の次でした(^_^;)


お弁当作っている間に、明るくなるのを見払って、場所取りに行き、
戻ってまた弁当作り。

子供が起きたら、小僧2人を連れながら、ゴロゴロクーラーボックスを運んで歩いていく。
障害物競争のような朝でした(笑)

今年のメインは「おにぎらず」
色々な具を楽しむことができたし、簡単♪

具は、コストコプルコギ&レタス、ツナマヨ。
意外にも好評だったのは、酢飯&鮭フレークでした。


場所稼ぎメニューは「ギュウギュウ焼き」
151022-2

大好きなブロガーさんおすすめのグリルパン。




日頃からお世話になっていますが、この日も魚焼きグリルで焼いたものを、
紙コップに入れて、お重にイン。

151022-3

彩りも鮮やかになり、シメシメ。


この運動会では、結局周りのパパママにテント張りや片付けを手伝ってもらい、
競技とは別で、心温まる運動会となりました。
(ジジババはアテにはならないのよね~)



保育園運動会
151022-4

二週続けての弁当(-_-;)
こちらは、体育館なので、あまり気温を気にすることがないため、サンドイッチをメインに。

我が家の「まきまきサンドウィッチ」は
パン→海苔→チーズ→かまぼこ・きゅうり・ハム

使用したスライスチーズのフィルムを使うことが、がきれいに巻けるコツです。



そして、遠足。
151022-5

母、二度寝しました(汗)
慌てて作ったハロウィン弁当。
運動会に比べれば、チョロいもんです。笑


最後に保育園遠足
151022-6

戦隊シリーズ、
年々シンプルになって頂いて、大変ありがたい。
チーズや海苔のチョキチョキがラクになりました♪

妖怪ウォッチの「コマさん」は
何と、まさかのデコフリ売り切れ・・・
白い耳で我慢してもらいました。

ツノは、前回同様、茄子の漬物汁です。万歳♪


これで、しばらくお弁当はありません。ヤッタァ~


でも、発表会、七五三などなど
まだまだ続く行事・・・
もはや体力勝負です。笑



過去のお弁当記録↓
2015年春
お弁当記録
お弁当記録2013




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夏休みのお弁当

またまたご無沙汰してしまいました。



夏休みの騒々しさは覚悟はしていましたが、
そのバタバタ度は想定外でした・・・。


最後は宿題にドキドキしながら、何とか終わり、
先週から、ボチボチ日常の生活に戻っております。


小学校3回目の夏休み。


夏休みの過ごし方も、親子共に慣れてきたようです。
(その分予定を詰め込みすぎましたが(^_^;))


何とか仕事をやりくりしながら、充実した夏休みを送ることができました。


それではちょっと、夏休みの反省。


☆夏休みの面倒なこと、その1 お昼作り。

150831


振り返ってみると、34日間の夏休みのうち、な、なんとお弁当は7日間だけ・・・
想定外でした。


旅行、帰省で8日間はお弁当免除。
私の休みなどで、数日は、自宅で作る。


でも残りの約2週間は、彼女は何を食べていたのかしら?笑


電子レンジの使い方を覚え、チンしたり、
IHクッキングヒーターをマスターして、チャーハンを作っていたり、
義父をコンビニデートに誘ったり(笑)して、過ぎてしまったようです。


私の帰宅の遅い日は、チャーハンを作ってくれたりしたことも☆


小学校に入学してから、料理を教えるのは面倒でしたが、
その甲斐が出てくるようになってきました~


☆夏休みの面倒なこと、その2 目の届かない時間の管理

これは、我が家だけかもしれません。

義父母と同居のため、児童館には入れず、
かと言って、義父母が子供を見てくれる感じでない我が家。

そして、好奇心旺盛の長女(-_-;)


1年生の頃は、上級生のお姉ちゃんの自転車の後を、走って追いかけて、
結局はぐれて、迷子になってみたり。

駄菓子屋を教わって、テーブルいっぱいに駄菓子を買ってみたりと、

目が届かないばかりに、事が起きてからの、躾に苦労しました。


それも、3年生になり、自転車で行動範囲が広がったにも関わらず、
落ち着いて、身の丈の遊びができるようになりました。
遊ぶ時にも、友達同士で電話で約束したり。
これが親が一番ホッとしていることかな。



☆夏休みの面倒なこと、その3 宿題

これが一番ヤバかった~!!
お友達からのお誘いもあり、予想以上のイベントの多い夏休みでした。
故に、宿題がまったく進まず・・・
(観察とか、実験とか、親と一緒の宿題が多いのよね。まったく)

来年からは、こちらも気をつけなきゃ!



まぁ、そんな訳で、
楽しかったけど、疲れた。

そんな夏休みでした(雑なまとめかた。汗)


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お弁当記録 2014秋

運動会に始まり、遠足(&予備日)の怒涛のお弁当ラッシュも無事終わりました。


小学校の運動会
141027-1

昨年味をしめた
簡単な割には、豪華&彩りよく見える、お稲荷さん。

今年のニューフェイスは、コストコの「プルコギ」
たまたま前々日にコストコに行けたので、プルコギをゲット。
レタスを中央にラップに包んで、プルコギは小分けに。

冷めても美味しいし、晴天の下で食べるお肉はBBQチック(笑)
そして何と言っても、これだけでお重が一箱埋まるすばらしさ☆
大ヒットでした~


保育園の運動会
141027-2

小学校の運動会で寝坊してガチンコ勝負だったことに懲りて、
前日用意できるものを。
アルミホイルの中は、「ちまき」
前日に作っておけるので、当日の朝がラクチンでした。

きゅうりの浅漬けも前夜から。
串モノは子供ウケがいいので、特に緑が不足しがちな時は大活躍です。



小学校の校外学習(遠足)
141027-3

私、携帯ゲーム「ツムツム」にはまってまして(-.-)
ここ2か月ほど、頭の中がツムツム。
ついつい、弁当までツムツムに。完全なる親の嗜好です・・・



遠足予備日
141027-4

オムライスのリクエストと、「ハロウィンだけど、かぼちゃ抜き」のリクエストに応えて。
左上は、今年豊作だったバジルをソースして冷凍したものを、トマト&ベーコン&チーズと一緒に焼いたもの。
場所を稼げます。



保育園遠足
141027-5

長男→トッキュー6号
次男→アンパンマン

キャラ弁二人前はキツいな・・・


そんな訳で、これにて終了。
いつも思うのが、お弁当作りを毎日している方々のすごさ。
尊敬します。


過去のお弁当記録↓
お弁当記録
お弁当記録2013



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お弁当記録

記事更新、だいぶ遅れていますっ(>_<)

5月(←一体いつ~?!)の遠足時のお弁当記録。


長女、小学校の遠足。
140701-1

ありの~ままの~♪熱唱しながら作製。


長女、遠足予備日。
140701-2

よーでるよーでる・・・妖怪でるけんでられんけん♪熱唱しながら作製。

二つとも無駄な疲労が(-_-;)


長男、親子遠足。
140701-3

いつもキャラ弁を作りながら、食べる時にはどうなっているんだろう?と疑惑たっぷりだったので、
今回は長男のリュックの中へ。

散々暴れてくれましたが、お弁当は無事でした(#^.^#)
何とかなるものですね。


今回のお弁当から活躍したもの。

デコフリ



ごはんの着色はいつも悩まされていました。
色が着いても果たして美味しいの?と。
これなら、ふりかけの味です!
はごろもから出ているのも、国産材なのも、着色料が入っていても何となく安心できるというか(←個人的意見です)

そんな訳で、スーパーで売っているときにまとめ買い♪


もう一つのアイテム、型紙。

今までは、ハサミで勘を頼りに切っていました(アバウトなもので(^-^;)
でも面倒でも型紙があると、やっぱり形を作りやすいですね。

さらに、こんな感じに

140701-4

クッキングペーパーで作った型紙をチーズのフィルムの間にイン☆
ぴったりくっついて、簡単に切れる~!!

のりはラップで
140701-5

だいぶラクになりました。


それにしても、気合の入れる弁当は年に数回で済んでいますが、
これを毎日作り続けるママさん・・・ホント尊敬します!


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お弁当記録2013

長女が小学生になり、運動会も今年から小学校、保育園と2週続きになりました。


保育園から数えると今年で5回目のお弁当。
(午前中で終わる年はラクだったな~)


今年は、小僧`sに邪魔されることを想定したり、保育園の役員だったこともあって、
できるだけ、朝簡単な作業で済むように考慮しました。



小学校
131009-1



ジジババ向けと子供向けと1歳児向けを考慮したこのメニュー

稲荷寿司
のりまき(1歳の次男用)
いんげんの胡麻和え
から揚げ
ポテト
卵焼き
ベーコンのきゅうり巻き
さつまいもの甘煮


これにフルーツと義母にお願いしたおでん




保育園
131009-2



ジジババなしの若い人向け(笑)

まきまきサンドイッチ(←小さい頃、私が命名しました(^_-)具はパン→海苔→チーズ→かにかま・ハム・きゅうり)
卵サンドイッチ
からあげ
ポテト
スペアリブ
ポテトサラダ

これにフルーツ


年に一度のイベントで手抜きという気持ちは、子供たちになんとも申し訳ないのですが、
5回目となると、
いや、年2回となると、
いやいや、これから12年これが続くかと思うと


手抜きいかに要領よくこなして、本番に体力を温存させるべきかを考えるようになりました。

ということで、今回わかったこと。


・お稲荷さんは、味付き揚げを買ってしまい、具は「すし太郎+ごま」なのに、
ちょっと飾り付けを変えるだけで、年寄りにも子供にも喜ばれる!

・まきまきサンドイッチは形を作るために、前の晩に作るのですが、それによって朝がラクになる!
そして彩りや栄養バランスが簡単にとりやすい!

・スペアリブは前日につけておいて、魚グリルで焼いてしまえばラク!

・ベーコン巻もシリコンスチーマーで少しチンしてから、フライパンで焼いた方が、早く上手に焼ける!



この運動会の間に、長女の遠足と予備日のお弁当。
来年からは保育園の遠足も追加。


あと12年・・・(T_T)



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プロフィール

まむかな

Author:まむかな
義両親との二世帯生活。
「嫁」しながら家事・育児・仕事の4本立て暮らしを送っています。
バタバタしているけど、自分の「幸せなひととき」を見つけられる生活を模索中です。

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